ＪＡ全農は、直営飲食店舗「みのる食堂アミュプラザくまもと店」で、８月１８日（金）～８月３１日（木）の間、ロンドン五輪バドミントン女子ダブルス銀メダリストの藤井瑞希さん監修メニューを提供します。

今回の特別メニューは、

藤井瑞希さんの出身地、熊本県芦北町で開催される「藤井瑞希杯小学生バトミントン大会（８月１９日（土）、２０日（日））」を記念して企画したものです。

特別メニュー「りんどうポークと旬野菜丼」は、藤井さんが大好きな熊本県産食材をふんだんに使用しており、「りんどうポーク」の肩ロースソテーと旬の夏野菜をサラダ感覚で食べられるヘルシーな丼ぶりに仕上げました。食材の美味しさを引き立てる「ヨーグルトソース」と「スパイシーソース」は、藤井さん自らが何度も試作を繰り返したこだわりが詰まったソースです。程よい酸味とピリッとした辛さで暑い夏を乗り切る特別メニューをご賞味いただけます。

【メニュー提供概要】

１．期　　間：令和５年８月１８日（金）～８月３１日（木）

２．実施店舗：みのる食堂　アミュプラザくまもと店（熊本市西区春日三丁目１５番２６号）

（詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください）