みのりカフェエキエ広島店では、現在、島根県産アムスメロンを使用したパフェやスムージーを販売しています。

島根県産のアムスメロンはすべてハウスで育てられ、

つるを地面は這わせずに紐で釣り上げて育てる「立体栽培」が採用されています。

メロンの玉に太陽の光がまんべんなくあたり、風通りも良く、糖度が高くうま味の凝縮された身が育ちます。

7月上旬までですので、お早めにお楽しみください！