ＪＡ全農は、直営飲食店舗「みのるダイニング札幌ステラプレイス」で、８月８日（火）～８月２１日（月）の間、YouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」ＭＣ雪平莉左さん監修メニュー「大地の恵みがぎゅっ！北海道まるっとまんぷくプレート」を提供します。
「ゆるふわたいむ」は、「食」や「農」にまつわる企画を"ゆるふわっと"配信するYouTube番組で、みのりみのる店舗とのコラボ企画第２弾として、８月は北海道産食材をフィーチャーした動画が配信されます。
今回は、雪平さんが道内各地で巡り合ったメロンや夏野菜などの北海道産食材を丸ごと堪能できるプレートメニューとして仕上げました。料理にアクセントを添える「特製ハニーマスタードソース」は、雪平さんがお肉や野菜に合うように試行錯誤の上、完成させた逸品です。本メニューの製作過程を紹介する動画は８月８日（火）より配信されます。また、期間内にプレートをご注文いただいた方には、特製ステッカーをプレゼントします。
なお、特別メニューで使用している北海道産の農畜産物は、ＪＡタウン「ホクレン」で購入できます。（https://www.ja-town.com/shop/c/c1001）
【フェア概要】
１．期 間：令和５年８月８日（火）～８月２１日（月）
２．実施店舗：みのるダイニング札幌ステラプレイス（札幌市中央区北５条西２丁目）
https://www.minoriminoru.jp/sappolo/
３．メニュー：大地の恵みがぎゅっ！北海道まるっとまんぷくプレート
（内容：北海道産米ななつぼし、白老牛・鶏もも肉のステーキ、焼き野菜、サラダ、スープ、メロンのミニパフェ）
＜提供メニュー例＞※写真はイメージです。
YouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」ＭＣ雪平莉左さん
大地の恵みがぎゅっ！北海道まるっとまんぷくプレート2,420円（税込）
【YouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」概要】
１．タイトル：「食」と「農」のゆるふわバラエティチャンネル「ゆるふわたいむ」
２．公開媒体：番組公式YouTube https://youtube.com/@yurufuwa_time
３．内容：産地直送通販サイト「ＪＡタウン」が提供する「食」や「農」を幅広い世代にもっと身近に感じてもらうことを目的に、ＭＣの雪平莉左さんが「食」や「農」にまつわる企画を"ゆるふわっと"配信するチャンネル。「ＪＡタウン」の食材を使用したさまざまな企画を実施します。
４．配信日：毎週火・金 １８時 ※諸事情により配信されない日もあります。
５．番組公式Twitter：https://twitter.com/yurufuwa_time
６．番組公式Instagram：https://www.instagram.com/yurufuwa_time/
【番組内で紹介した商品】
産地直送通販サイト「ＪＡタウン」特設ページ「雪平莉左の『おいしい』を集めました。」