JA全農は、東京都・大阪府の直営飲食店舗(4店舗)で、3月1日(土)~26日(水)までの間、「能登牛と石川県産米フェア」を開催します。
各店舗では、期間替わりで全国各地の銘柄和牛と銘柄米を提供しており、今回は石川県より「能登牛(のとうし)」とブランド米の「ひゃくまん穀(ごく)」「ゆめみづほ」をお届けします。
「能登牛」は、能登の美しい自然と潮風のもと丹精込めて育てられ、きめ細やかで上品な脂が特徴で良質なブランド和牛として高く評価されています。
「ひゃくまん穀」は、大粒で、一粒一粒の粒感と粘りのバランスが整ったしっかりとした食べごたえがあり、「ゆめみづほ」は、程よい粘りと美しさが自慢で食味の良さも特徴です。
フェアでは、各店舗で「能登牛」を使用した特別メニューを提供するほか、期間中メニューのご飯すべてを「ひゃくまん穀」「ゆめみづほ」で提供します。
また、フェアで使用する「能登牛」などの石川県産食材は、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウン「石川県 かが・のと味自慢」でも購入できます。
(https://www.ja-town.com/shop/c/c4101)
【フェア概要】
1.期間:令和7年3月1日(土)~3月26日(水)
※お米の提供について、みのる食堂三越銀座店では「ひゃくまん穀」、和牛とごはん 焼肉じゅん枚方市役所前店・大阪ドームシティ店・籠乃屋本店では「ゆめみづほ」を提供します。
※在庫状況により、期間終了前に提供を終了させていただく場合がございます。
2.実施店舗:
(1)みのる食堂三越銀座店(東京都中央区銀座4-6-16)
(2)和牛とごはん焼肉じゅん 枚方市役所前店(大阪府枚方市大垣内町1-4-10)
(3)和牛とごはん焼肉じゅん 大阪ドームシティ店(大阪府大阪市西区千代崎3丁目南2-14)
(4)籠乃屋本店(大阪府八尾市清水町1-1-3)
※詳細はhttps://www.minoriminoru.jp/shop/、https://kagonoya.food-kr.com/0651/をご覧ください