ＪＡ全農は、東京都・愛知県の直営飲食店舗３店舗で、１１月７日（木）～１１月２０日（水）の間、愛知県豊橋市とＪＡ豊橋とのコラボレーション企画「秋のまるごと豊橋フェア」を開催します。

全国トップクラスの農業産出額を誇る豊橋市は、穏やかな気候に恵まれ、露地野菜・果樹・園芸作物など多種多様な農業が盛んな園芸産地です。

今回のフェアでは、地域行政とＪＡグループがタイアップし、ＪＡ豊橋オリジナル品種のミニトマト「あまえぎみ」をはじめ、「輝なす」「キャベツ」「ブロッコリー」などの旬野菜、生産量日本一の「ラディッシュ」「次郎柿」、"うずLOVE運動"^※１を実施中の「うずら卵」などさまざまな食材を使用したメニューを各店舗で提供します。豊橋産食材は、ＪＡ豊橋が運営する通販サイト「トッピーの郷」でも購入できます。（https://www.ja-toyohashi.com/toppy.php）

【メニュー提供概要】

１．期　　間：令和６年１１月７日（木）～１１月２０日（水）

２．実施店舗：以下３店舗（詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください）

（１）みのりカフェ三越銀座店（東京都中央区銀座４-６-１６）

（２）みのる食堂三越銀座店（東京都中央区銀座４-６-１６）

（３）みのるダイニング名古屋店（愛知県名古屋市中村区名駅１-１-４）

※１【"うずらを愛そう。うずLOVE運動"】

愛知県豊橋市は、全国トップクラスの「うずら卵」の産地です。

今年２月に九州で起きた給食事故を発端に、給食や小売店等で「うずら卵」の取り扱いは減少しており、うずら農家においては需要に合わせて生産量を低減させるため、親鳥の飼育を減らす状況に陥っています。このような状況をふまえ、市は、「うずら卵」の消費喚起を目的に市内事業者等と協力し、全国のうずら好きを増やす「うず LOVE 運動」に取り組んでいます。

皆様に「うずらが大好き！」と思ってもらい日常生活でも豊橋産の「うずら卵」を食べていただけるよう、「うずら卵」の愛される特徴・愛される食べ方や、同市が全国トップクラスの「うずら卵」の産地であることをＳＮＳやイベント等を通じて発信しています。