JA全農は、全国の全農グループ直営飲食店舗(6店舗)で、8月5日(月)~8月18日(日)の間、「海塩そみラ」フェアを開催します。 減塩味噌「海塩そみラ」は、全農グループが「発酵食品である味噌を色々な料理に使って、塩分を気にせずおいしく健康的に摂る機会を増やしたい」という思いで開発した塩分4分の1(※注)の味噌です。原料の大豆・米・海塩は100%国産を使用しています。(※注:「海塩そみラ」の製造者の別商品「食べ頃仕込み味噌(塩分12.0%)」との比較)
今回のフェアでは、今年2月に発売した「海塩そみラ」を使用した味噌汁を各店舗で提供するほか、みのりみのる公式X・発酵そみファ公式Instagramにてプレゼントキャンペーンを開催します。
「海塩そみラ」をはじめとした大豆発酵食品シリーズは、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウン「おいしいとびら」(株式会社全農ビジネスサポート)でも購入できます。
(https://www.ja-town.com/shop/c/cD101/)
【フェア概要】
1.期 間:令和6年8月5日(月)~8月18日(日)
2.実施店舗:以下6店舗
(1)みのるダイニングフェザン盛岡店(岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44)
(2)みのる食堂三越銀座店(東京都中央区銀座4-6-16)
(3)みのる食堂エキエ広島店(広島県広島市南区松原町1-2)
(4)みのる食堂アミュプラザくまもと店(熊本県熊本市西区春日3-15-26)
(5)みのりカフェ季楽コムボックス佐賀駅前店(佐賀県佐賀市駅前中央1-4-17)
※詳細はhttps://www.minoriminoru.jp/shop/をご覧ください
(6)銀河離宮(岩手県盛岡市菜園1-4-10)
※詳細はhttps://www.iwachiku.co.jp/shop/をご覧ください