JA全農は、東京都・大阪府の飲食店舗(4店舗)で、8月1日(木)~9月30日(月)の間、「大分県産 和牛とお米のフェア」を開催します。当該店舗では、期間替わりで全国各地の銘柄和牛と銘柄米を提供しており、今回は大分県より「おおいた和牛」と「大分なつほのか」をお届けします。
「おおいた和牛」は、和牛コンテストで幾度も日本一に輝いた「豊後牛」ブランド制定百年の節目に新たな県産和牛ブランドとして誕生しました。豊後牛の中でも肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」として出荷されます。
また、「大分なつほのか」は、令和4年度から本格的に栽培が始まった水稲の品種で、大粒で粒ぞろいが良く、ほのかな香りと程よい甘味が特長です。
今回のフェアでは、「おおいた和牛」を使用した特別メニューをご用意するとともに、店内では、全てのメニューのご飯を「大分なつほのか」でご提供します。
また、当フェアで使用する「おおいた和牛」や「なつほのか」等の大分県産食材は、JA全農が運営する産地直送通販サイトJAタウン「まるっと完食おおいた~美味しいもんいっぱい送っちゃんけん~」で購入できます。( https://www.ja-town.com/shop/c/c8401 )
【メニュー提供概要】
1.期間:令和6年8月1日(木)~9月30日(月)
2.実施店舗:
(1)みのる食堂三越銀座店(東京都中央区銀座4-6-16)
(2)和牛とごはん 焼肉じゅん 枚方市役所前店(大阪府枚方市大垣内町1-4-10)
(3)和牛とごはん 焼肉じゅん 大阪ドームシティ店(大阪府大阪市西区千代崎3丁目南2-14)
(4)籠乃屋本店(大阪府八尾市清水町1-1-3)
※詳細はhttps://www.minoriminoru.jp/shop/、https://kagonoya.food-kr.com/0651/をご覧ください