ＪＡ全農は、全国の直営飲食店舗（４店舗）において、４月１３日（木）～４月２６日（水）の間、ＪＡありだ（和歌山県）とのコラボレーション企画「山椒がすごいドレッシング＆ソース」フェアを開催します。

有田みかんで有名なＪＡありだは、生産量日本一を誇る山椒の産地です。中でも特産品の「ぶどう山椒」は有田川町清水地域が発祥の地として知られ、古くから香辛料の最高級品として高い評価を得ています。

今回のフェアでは、爽やかな香りとピリッとした刺激が特徴の「ぶどう山椒」を使用した「山椒がすごいドレッシング＆ソース（ぽんず・ごま・にんにくのいずれか）」をサラダや野菜ビュッフェで提供します。

また、同商品はＪＡありだが運営する産地直送通販サイト「ＪＡありだオンラインショップ」（https://mikan-onlineshop.ja-arida.or.jp/）やＪＡタウン「みかんの里ＪＡありだ」（https://www.ja-town.com/shop/g/g5609-65/）でも購入できます。

【フェア概要】

（１）期　　間：令和５年４月１３日（木）～４月２６日（水）

（２）実施店舗：

　　ア．グリルみのる エスパル仙台（宮城県仙台市青葉区中央１－１－１）※平日ランチのみ

　　イ．みのるダイニング　名古屋（愛知県名古屋市中村区名駅１－１－４）

　　ウ．みのるダイニング　さんすて岡山（岡山県岡山市北区駅元町１－１）

　　エ．みのる食堂　アミュプラザくまもと（熊本県熊本市西区春日３－１５－２６）