ＪＡ全農は、直営飲食店舗「みのる食堂 三越銀座店」で３月１日（水）～３月１４日（火）までの間、熊本県のＪＡ菊池・ＪＡやつしろとのコラボレーション企画「熊本県ＧＩ（地理的表示）産品」フェアを、

熊本店に続き銀座店でも開催します。

熊本県の「ＧＩ産品」は、登録数が８品目と全国１位を誇り、味・品質が保証された熊本ブランドの認知度や価値向上を目的に積極的にＰＲ活動を行っています。

今回のフェアでは、「くまもとあか牛」を100％使用したハンバーグの他、旬を迎える「菊池水田ごぼう」、「くまもと塩トマト」、「八代生姜」を使用したお惣菜を定食の小鉢として提供します。

また、当フェアで使用するＧＩ産品等の食材は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト

ＪＡタウンでも購入できます。

（ＵＲＬ：https://www.ja-town.com/shop/g/g8301-830174/

【メニュー提供概要】

１．期　　間：令和５年３月１日（水）～３月１４日（火）

　　　　　　　※３月１日（水）１１時に熊本県のゆるキャラ「くまモン」が来店します！

２．実施店舗：みのる食堂 三越銀座店（東京都中央区銀座４丁目６－１６ 銀座三越９階）

 

                      

                      

 

                    

 

                    

【提供メニュー例】

                      

くまもとあか牛ハンバーグ定食
2,190円（税込）

                        

平成３１年３月登録
ＪＡ菊池「菊池水田ごぼう」

                                                                      

                      

 

３．地理的表示(ＧＩ)保護制度（農林水産省ＨＰより抜粋）

地域には、伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、 品質等の特性に結びついている産品が多く存在しています。 これらの産品の名称(地理的表示)を知的財産として登録し保護する制度が 「地理的表示保護制度」です。