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~みんな大好き!練乳スイーツで酪農を応援!日本の酪農応援フェア第4弾」開催のお知らせ
2023.03.16
JA全農は、全国のグループ飲食店舗(20店舗)で3月17日(金)~5月31日(水)の間、乳製品の消費拡大および国内酪農情勢への理解醸成を目的として「日本の酪農応援フェア第4弾」を開催します。同フェアでは初めて、練乳を使ったメニューを提供します。
現在、ウクライナ情勢や円安などの影響で、生乳生産にかかる飼料や燃料などが高騰し、酪農経営は厳しい環境下にあります。昨年末、需給緩和で余った生乳を無駄にしないために生産者団体は練乳を委託製造しました。
今回のフェアでは、日本の酪農や乳製品の消費拡大を応援いただきたいという想いを込めて、この「練乳」をふんだんに使用したメニューを各店舗で提供します。
また、「練乳」をはじめとした乳製品は、JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」でも購入できます。(https://www.ja-town.com/shop/c/c3502/)
【フェア実施概要】
(1)期間:令和5年3月17日(金)~5月31日(水)
(2)実施店舗:
ア.(株)KRフードサービス:大阪・奈良・兵庫の「上高地あずさ珈琲」全14店舗
(詳細はhttps://azusacoffee.food-kr.com/をご覧ください)
イ.JA全農:みのりみのる店舗(6店舗)
(詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください)
①【北海道】みのるダイニング札幌ステラプレイス
②【宮城】みのりカフェエスパル仙台
③【東京】みのりカフェ銀座三越
④【愛知】みのるダイニング名古屋
⑤【岡山】みのるダイニングさんすて岡山
⑥【長崎】みのりカフェ長崎駅