JA全農は、全国の直営飲食店舗(13店舗)において、11月22日(火)~12月11日(日)の間、牛乳の消費拡大および国内酪農情勢への理解醸成を目的として「日本の酪農応援フェア第3弾」を開催します。
現在、円安やウクライナ情勢などの影響により、生乳生産にかかる飼料や燃料などが高騰し、酪農経営は厳しい環境下にあります。加えて、長引くコロナ禍の影響により業務用を中心とした牛乳・乳製品の需要が減少し、とりわけ脱脂粉乳の過剰在庫が大きな課題となっています。
今回のフェアでは、牛乳・乳製品の消費拡大を応援いただきたいという想いを込めて、ご来店のお客様に牛乳1杯(1パック)をサービスするとともに、1,350円以上(税込)ご飲食いただいたお客様に「よつ葉北海道スキムミルク(150g)」とレシピブックをプレゼントします。
また、フェア期間中の12月3日(土)~4日(日)には、銀座三越において『日本の酪農を応援マルシェ』を開催します。本マルシェでは、ミルクランド北海道(※1)の工房チーズやよつ葉乳業株式会社の牛乳・乳製品を紹介・販売します。
なお、JA全農酪農部が運営する情報サイト「モゥ~っと牛乳」内に、栄養豊富なスキムミルクの特徴やレシピを掲載する特設サイト「スキムミルクで健康生活」を公開しています。
(https://www.zennoh.or.jp/milk/skimmilk)
【フェア実施概要】
(1)期間:令和4年11月22日(火)~12月11日(日)
(2)内容:
①ご来店のお客様全員に「牛乳」1杯または1パック(200ml)をサービスします
②1,350円以上(税込)ご飲食のお客様に「よつ葉北海道スキムミルク(150g)」とレシピブックをプレゼントします
※牛乳・スキムミルクの配布は先着順のためなくなり次第終了します
※店舗によって提供する牛乳の銘柄が異なります
(3)実施店舗:13店舗(詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください)
①【北海道】みのるダイニング札幌ステラプレイス
②【岩手】みのるダイニングフェザン盛岡
③【宮城】グリルみのるエスパル仙台
④【東京】みのりカフェ銀座三越 ※スキムミルク配布のみ
⑤【東京】みのる食堂銀座三越
⑥【大阪】和牛とごはん焼肉じゅん枚方市役所前
⑦【京都】みのるダイニング京都ポルタ ※スキムミルク配布のみ
⑧【岡山】みのるダイニングさんすて岡山
⑨【広島】みのる食堂エキエ広島
⑩【福岡】みのりカフェアミュプラザ博多 ※牛乳配布のみ
⑪【熊本】みのる食堂アミュプラザくまもと
⑫【長崎】みのりカフェ長崎駅
⑬【大分】カフェ&ダイニングみのりみのるアミュプラザおおいた
【『日本の酪農応援マルシェ』概要】
(1)開催日時:令和4年12月3日(土)・4日(日) 10:00~18:00
(2)開催場所:銀座三越9階銀座テラス(東京都中央区銀座4-6-16)
(3)販売品目:牛乳、ヨーグルト、チーズ、バター他 注)取扱品目は変更になる可能性があります。
(4)その他:取材には事前の申し込みが必要となりますので、別紙の取材申込書を12月1日(木)までに別紙のとおりメールでお申込みください。
(※1)ミルクランド北海道とは、平成18年に北海道酪農を盛り上げ、北海道産牛乳・乳製品の消費を拡大することを目的として、ホクレンへ生乳を出荷する酪農家の拠出で始まった運動。生産者・消費者が一丸となって北海道酪農を盛り上げる合言葉となっています。北海道産生乳の品質が世界最高水準ということから、『世界に誇る一杯を。』をキャッチフレーズに展開しています。