みのる食堂では東京・田無から旬の野菜を仕入れています。
今は芽キャベツ、スナップエンドウ、ブロッコリー、プチベールなどがおススメ食材です。
田無から来る野菜は、近くで栽培されているからこそ新鮮で、品質がとても良いのが特徴です。
旬の田無野菜は天ぷらや御浸しなどでご提供しています。
こらから暖かくなると春野菜も楽しみですよね。
食堂にお越しの際は是非、東京・田無で採れる旬の味をお楽しみください。