agrifuture vol.48

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SCHEDULE20162016/4/30（土）　銀座三越9階テラス 10：30～18：00みのりみのる マルシェの想い　2011年９月から始めたこの催しは、日本全国からＪＡ（地域）を厳選し、その地域の特産物はもちろん、それを育む地域の歴史や文化、自然や生産者の思いなどを紹介しています。　マルシェ当日は、現地の田畑を日常的に訪問して生産者の農業生産・経営をサポートしているJAのコーディネーター（TAC）がやってきて、その土地ならではの本当に美味しい食べ方などを紹介します。　地域や産物の素晴らしさを知って、食べて、できればその地域を訪ねてください。高知県 土佐の実りピーマン小夏ミネラルメロン仁淀ブルーメロンMAP東京都中央区銀座4丁目6-16銀座三越9F銀座テラス9F TERRACEHERE!HERE!　高知県の中部に位置する土佐市。太平洋に面し、温暖な気候と仁淀川の清流に恵まれたこの地域は、土佐節（鰹節）発祥の地として知られるほか、土佐和紙、土佐い草などの伝統工芸でも有名です。　今回のマルシェでは、南国土佐の初夏を告げる高級柑橘「土佐小夏」、柔らかく生でも食べられる「みおぎピーマン」、室戸岬沖合3000ｍの海洋深層水で栽培された「ミネラルメロン」、仁淀川の伏流水で育てられる「仁淀ブルーメロン」など、南国土佐の旬の食材を銀座に直送し、産地からやって来るTACが地元の美味しい食べ方などを紹介します。ぜひ、ご来場ください。 ※取扱品目は変更になる可能性があります。

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