国産レモン。

みなさま、こんにちは。ＪＡ全農の早見です。今日は、みなさまに「みのりカフェ」、「みのる食堂」で使用しているレモンについて書きたいと思います。レモンって国産であるの？　と思われる方もいらっしゃるかもしれません。広島県や愛媛県が主産県で、収穫時期（露地栽培）は９～１月がメインでしょうか。また、ザクっとではありますが、１～７月は貯蔵したもの、８～１０月はハウス栽培ものがあり、レモンは年間を通して流通があります。表面の色は、収穫のはじめから年内にかけては緑色で、１２月頃から黄色く色づいてくるんですよ～レモンってお店じゃ欠かせないものですよね。そこで、ＴＡＣ（タック）のネットワークで東京から近いところで探してみると、あるんですねぇ。静岡県にありました！しかも、日本での栽培は、明治6年に静岡県の熱海で種をまいたのが始まりだとか。そんな歴史のある静岡県産のレモンを使っています。

☆「みのる食堂」のカウンターにありま～す♪ 　「みのりカフェ」では、「柚子＆ジンジャーソーダ」に

「みのる食堂」では、「自家製ジンジャーエール」、｢自家製ジンジャーエールモスコミュール｣と｢若鶏もも肉の香味から揚げ｣に静岡県産レモンを使っていますよ～

もちろん食べるとスッパイ・・・

おためしくださいm(_ _)m